2017年，盱眙县各级各类学校合计105所，其中，幼儿园48所。共有在校学生11.89万人，其中，普通中学在校学生32689人；职业高中在校学生7631人；小学在校学生55920人；幼儿园在校生22663人。学龄儿童入学率100%；小学毕业生入学率100%；初中毕业生入学率98.6%；高中毕业生升学率87.5%，全县二本以上达线人数1544人。